Tôm Ram Sả Ớt


Vật liệu :

1 lb tôm lớn không đầu rửa sạch , bóc vỏ , xẻ lưng lấy hết chỉ đen
1/2 cup sả
1 it' ơt' băm or ớt bột
4-5 tép tỏi băm nhỏ
Nước mắm + đường + tiêu
Hành lá

Cách Làm:

Phi tỏi với dầu cho thiệt thơm, cho tôm vô đảo đều, sau đó cho sả + ớt đảo vài ba phút .Sau đó nêm nước mắm + đường + tiêu vừa miệng.Ram tôm trên lửa mid. high cho tới khi tôm thấm đều rút hết nước, nhắc ra cho hành lá cắt khúc vào dùng chung với cơm nóng.

Eatlover