chimtroi
02-07-2018, 01:01 AM
<div style="background-color: #e6e6fa; text-align: justify; padding:20px">
<img hspace="10" align="right"
Rất tình cờ trong một cuộc lãng du, tôi đến thành phố Passau miền Nam nước Đức vào một chiều cuối Hè, trời quang đãng dù trước đó vùng nầy bị mưa ngập và dòng Danube cuồn cuộn màu đất bùn pha trộn với màu nước xanh biêng biếc cố hữu vốn nổi tiếng từ xưa của Giòng Sông Xanh.
Thành phố Passau nằm gần biên giới Áo, phố cổ là một dãy đất mõm nằm giữa hợp lưu của sông Danube (Donau) và sông Inn, một phụ lưu của Donau bắt nguồn từ dãy núi Alps (Alpen), chảy qua phía Nam của Áo, qua Salzburg thuộc Áo với nhánh sông Salzach. Ngoài ra, một phụ lưu khác cũng đổ vào phía bên kia bờ sông Donau đối diện thành phố Passau nên nơi đây còn được gọi là thành phố Tam Giang, nơi 3 sông tụ hội.
Ngược dòng sông Inn, một trong 3 con sông tụ hội nơi Passau nầy sẽ dẫn bạn đến thành phố Salzburg của nước Áo, quê hương của thiên tài âm nhạc Wolfgang Amadeus Mozart và là nơi dàn dựng bộ phim nổi tiếng "The Sound of music" (1965), một phim nhạc cảnh đã gắn sâu vào lòng người xem, vào đầu thập niên 1970 đã được trình chiếu tại Nha trang để những anh em SVSQKQ 1972-1973 ghiền phim dạo đó mê mẩn xuất thần.
Nhưng trước khi vào chuyện, xin phép lược qua về dòng sông Danube nổi tiếng.
<img hspace="10" align="right" src="https://hoiquanphidung.com/Pictures/passau2.jpg" width="600px" height="400" >
Sông Danube:
Ôi giấc mơ qua, mộng đời phiêu lãng giang hồ,
Sống trong lòng người đẹp Tô Châu,
hay là chết bên dòng sông Danube,
những đêm sáng sao..."
(Bên Cầu Biên Giới, Phạm Duy)
<div><audio id="player2" src="https://hoiquanphidung.com/listnhac/Phamduy/1. Ben Cau Bien Gioi.mp3" type="audio/mp3" controls ="controls" width="400" > </audio></div>
Hơn 40 năm về trước, trong đêm gắn Alpha của khóa 72E SVSQKQ tại TTHLKQ Nha Trang, tôi đã chọn bài hát "Bên Cầu Biên Giới" của nhạc sĩ Phạm Duy để hát cho nhau nghe, từ đó được bạn bè gắn cho biệt danh „BCBG“. Cái ngông nghênh của thời trai trẻ không dừng lại ở con dốc cao đêm Alpha, tưởng như tuyệt đỉnh của đời SVSQKQ sau mấy tuần bị huấn nhục hành xác các tân khóa sinh, mà giòng nhạc như ngao ngán, buông thả mình trước những nhọc nhằn và kỷ luật đang cuốn chặt đời trai trẻ. Bài hát được chọn thật vô tình, đơn giản vì tôi thích từ những ngày còn đi học, ở lứa tuổi mà ước mơ đong đầy. Vậy mà mấy chục năm sau, tôi đã có dịp chẳng những ngồi bên bờ Danube, mà còn lắc lư trên dòng sông xanh, và chợt nhớ đến không khí mát lạnh của phố biển Nha Trang với ánh đèn lung linh của đêm gắn Alpha huyền diệu đêm nào.
Sông Danube bắt nguồn từ vùng Rừng Đen (black forest ) của Đức, dài khoảng 2857 km, con sông duy nhất của Âu Châu chảy về hướng đông qua mười quốc gia Đức, Áo, Slovakia, Hungary, Croatia, Serbia, Bulgaria, Romania, Moldova và Ukraine với bốn thủ đô châu Âu Vienne, Bratislava, Budapest và Belgrad. Người Đức đã nối liền sông Danube với dòng sông Rhine (Rhein) phía Tây Đức qua con kinh đào Lugwig-Donau-Main-Kanal (sông Main là một phụ lưu của sông Rhine) vào thế kỷ 19 và sau nầy Main-Donau-Kanal (MDK) vào năm 1992 khiến việc giao thông đường thủy từ hải cảng Rotterdam của Hòa Lan nằm bên Bắc Đại Tây Dương có thể xuyên suốt đến tận bến cảng Konstanza (Rumania) nằm trên Hắc Hải. <img hspace="10" align="left" src="https://hoiquanphidung.com/Pictures/Donau1.png" width="600px" height="400" >
Sông Danube đã đi vào huyền thoại không chỉ bởi bản nhạc bất hủ "The Blue Danube" của nhà nhạc sĩ Áo Johann Strauss mà NS Phạm Duy đã soạn lời Việt dưới tên Dòng Sông Xanh, Danube đã uốn lượn vào những kinh đô đầy cổ kính Đông Âu và tạo nên nét văn hóa riêng của mỗi quốc gia. Nếu Vienne của nước Áo kiêu hãnh về dòng sông xanh như chuỗi ngọc sáng vắt ngang thành phố thì Hungary cũng tự hào về dòng sông Danube, đã từ bao đời ngăn chia hai thành phố lớn Buda và Pest thời cổ đại để rồi sau kết hợp lại thành thủ đô Budapest của nước Hung hiện nay, hai bên bờ sông là những cung vàng điện ngọc kiến trúc lộng lẫy, tỏa sáng hào quang muôn sắc về đêm đã trở thành di sản văn hóa của thế giới đương đại.
Danube không chỉ đẹp mê hồn khi chảy qua những thành phố lớn, giòng sông xanh bất hủ uốn lượn qua vô số những thị trấn, làng mạc hay rừng núi hai bên bờ sông với những nét chấm phá đặc thù Âu Châu, từ những cánh đồng lúa mì hay bông hoa đầy màu sắc trải dài đến tận chân trời, những ngọn đồi nho xanh ngay hàng thẳng lối thoai thoải dốc, những dãy núi cao chất ngất hai bên bờ sông khúc khuỷu gập gềnh, tất cả đã tô điểm con sông trở thành bất tử trong thi văn, âm nhạc của mỗi quốc gia.
Trên sông xuôi ngược những chiếc du thuyền sang trọng liên quốc gia, chuyên chở khách du lịch ngắn ngày hoặc dài ngày từ Đông sang Tây và ngược lại, một dịch vụ khá hấp dẫn với lệ phí thấp hơn những chuyến cruise xuyên đại dương nên rất được dân bản xứ ưa thích.
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517964869-Danube.jpg
"Giòng sông xanh"
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517964836-Danube_Budapest.jpg
Danube in Budapest (hình internet)
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517964853-Danube_Belgrad.jpg
Danube in Belgrad (hình internet)
Salzburg, quê hương của Mozart và phim "The Sound of Music"
Thành phố Salzburg nằm gần dưới chân dãy núi Alps (Alpen), biên giới thiên nhiên của Áo với Italy và Thụy Sĩ. Núi cao hùng vĩ, sông hồ uốn lượn xanh biếc, non xanh nước biếc hữu tình là chất liệu tạo nên những cảm tính nghệ sĩ. Một trong những người nghệ sĩ đó là Wolfgang Amadeus Mozart, một thiên tài âm nhạc của Áo và thế giới.
Dòng sông Salzach bắt nguồn từ dãy núi Alpen chảy ngang qua thành phố và từ Salzburg trở đi trở thành ranh giới thiên nhiên giữa Áo và Đức. Salzach chia đôi thành phố, nối liền đôi bờ bằng những chiếc cầu xi măng xinh xắn, trong đó có chiếc cầu dành cho bộ hành “Mozartsteg” nặng trĩu vì những chiếc chìa khóa tình nhân mà những kẻ yêu nhau đem gắn hai bên thành cầu, làm người ta chợt nhớ đến những chiếc cầu trên dòng sông Seine ở Paris.
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517965998-mozartsteg.jpg
Cầu bộ hành Mozart (Mozartsteg)
<img hspace="10" align="right" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517966849-800px-Salzburg_Getreidegasse_vom_Mönchsberg.jpg" width="200px" height="350" >Tả ngạn sông Salzach là khu phố cổ, nằm dưới chân núi cao, phố sá san sát, đường xá chật chội nối nhau bằng những con hẽm nhỏ, luồn lách dưới những mái nhà hay cầu thang dốc ngược dành cho bộ hành. Cũng trong khu phố nầy chật hẹp nầy, Mozart ra đời.
Dọc theo con đường của Mozart, các cửa hàng san sát với các bảng chỉ dẫn, giá cả bằng nhiều thứ tiếng, kể cả tiếng Nhật, tiếng Tàu dành cho khách du lịch. Khách thập phương ra vào tấp nập. Người Áo tại Salzburg vui vẻ, hiếu khách và trông thật vô tư, nhàn nhã, có lẽ một phần vì Salzburg là thành phố du lịch chăng?
Tiếp tục đi tới, công trường Mozart trước mặt với nhiều sinh hoạt dân gian vui mắt, các nghệ sĩ với cung đàn rải rác từng góc phố, chơi nhạc Mozart quen thuộc như người ta ca vọng cổ. Một cô gái ngồi gõ nhạc cụ bài Symphony #40 của ông rất điêu luyện thu hút sự tò mò lẫn thán phục của du khách.
Một kỳ quan tiêu biểu của Salzburg du khách không thể bỏ qua nếu viếng nơi đây là cổ thành Hohensalzburg, ngự trị trên đỉnh cao của ngọn núi giữa thành phố, được xây từ thế kỷ thứ 11, vẫn còn lưu giữ nhiều dấu vết và kỷ vật của một thời oanh liệt nước Áo. Từ đây người ta có thể nhìn toàn thể Salzburg đẹp như một bức tranh thơ với núi sông hùng vĩ, cây rừng xanh thẳm và lâu đài cung điện nguy nga tráng lệ. Du khách được đưa từ chân núi lên cổ thành bằng hệ thống đường rail, mỗi chuyến lên chỉ mất khoảng 1 phút. Mỗi năm có khoảng 2 triệu người viếng thăm cổ thành, trong những ngày cao điểm có khi đến 12 ngàn người thăm viếng.
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967309-Hohensalzburg.jpg
Cổ thành Hohensalzburg
Cũng không thể bỏ qua công viên Mirabell đêp tuyệt vời, nơi cô Maria cùng bầy trẻ của gia đình Trapp ca hát vui vẻ được thu hình trong phim The Sound of Music được đề cập trong phần sau.
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967391-salzburg-mirabell-garten--salzburgerland-tourismus.jpg.3145877.jpg
Mirabell garden Salzburg (hình internet)
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967016-ToQuyen1.jpg
Cô út rượu của CT in Salzburg
Mozart
<img hspace="10" align="left" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967785-Mozart.jpg" width="250px" height="170" >Wolfgang Amadeus Mozart chào đời vào lúc 8 giờ tối ngày 27 tháng giêng năm 1756. Ông là người con út trong gia đình có 7 anh chị em nhưng 5 người đã chết non khi chưa quá 1 tuổi, còn lại ông và một bà chị là Maria Anna Mozart, có thể xem như những đứa con cầu tự, nét đặc biệt đã có thể phỏng đoán từ lúc nhỏ. Sinh ra trong một gia đình âm nhạc cung đình nổi tiếng ở Sazburg, ông đã được học nhạc Piano, Vĩ cầm từ lúc 4 tuổi cùng với bà chị (5 tuổi). <img hspace="10" align="right" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967951-Mozarthouse1.jpg" width="400px" height="500" >
Sự nghiệp của ông thật đồ sộ và người ta có thể dễ dàng tìm hiểu cặn kẽ về ông ở mọi nơi nên thật không cần thiết phải ghi lại nơi đây.
Thành phố nơi Mozart sinh ra, nơi con hẽm nhỏ trong khu phố cổ với những ngôi nhà chật hẹp nằm san sát, có gắn một bảng vàng ghi chú : “Wolfgang Amadé Mozart sinh ngày 27 tháng 1 năm 1756 trong ngôi nhà nầy”
Ngay từ khi chạy vào thành phố Salzburg người ta đã cảm nhận một điều gì đặc biệt. Nơi đâu cũng đọc thấy tên ông, Công trường Mozart, Café Mozart, bánh Mozart… và đặc biệt nhất: Chocolate Mozart (Mozartkugel, Mozart ball in engl.).
Người ta biết đến Mozart không chỉ vì ông là thiên tài âm nhạc nổi tiếng của thế kỷ 18, đặc biệt với tầng lớp nghệ sĩ quý tộc cung đình của Áo và những người yêu mến nhạc cổ điển thế giới nhưng ít người để ý đến một thương hiệu nổi tiếng về Chocolate mang tên ông: Mozartkugel.
Đặc điểm:
<img hspace="10" align="left" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517968182-1024px-Mozartkugeln-Fuerst.jpg" width="300px" height="200" >Năm 1842, 51 năm sau ngày mất của ông, thành phố Salzburg dựng bức tượng kỷ niệm đứa con nổi tiếng nhất của thành phố, thần đồng âm nhạc Wolfgang Amadeus Mozart đã sống hơn 2 phần 3 cuộc đời của mình tại đây. Với sự vinh danh muộn màng nầy, người ta hy vọng thành phố Salzburg trở thành địa điểm hành hương cho giới âm nhạc ngưỡng mộ ông và thúc đẩy nền kinh tế thành phố phát triển thêm nhờ ngành du lịch. Một loạt các đề án khác về du lịch cũng rầm rộ nâng cấp, trong đó dĩ nhiên không thể thiếu ngành chế tạo các sản phẩm kỷ niệm dành cho du khách (hình tượng Mozart, Búp bê, Bánh ngọt Mozart, postcard…) nhưng nổi tiếng nhất phải kể là Mozartkugel. <img hspace="10" align="right" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517968197-Mozartkugel_orig.jpg" width="300px" height="200" >
Năm 1884, người thợ cả bánh ngọt Paul Fuerst dọn đến Salzburg và bắt đầu sự nghiệp. Năm 1890 ông cho ra đời loại kẹo “Mozartbonbon” đầu tiên để góp phần vào việc xưng tụng Mozart lúc đó, sau nầy đổi thành “Mozartkugel”, một sản phẩm nổi tiếng thế giới cho giới sành điệu chocolate, đặc sản của Salzburg mà đến hôm nay vẫn còn sản xuất một phần bằng tay. Năm 1905 sản phẩm của ông đạt được huy chương vàng trong cuộc triển lãm tại Paris. Việc làm ăn khá giả nên cũng từ đó, có nhiều hãng sản xuất khác ra đời cạnh tranh và cũng mang tên Mozartkugel đưa đến việc kiện tụng dai dẳng về thương hiệu. Cuối cùng năm 1996 (gần 1 thế kỷ sau) việc tranh thương đã đi đến kết quả tòa án: hãng của ông Peter Fuerst được quyền mang thương hiệu “Original Salzburger Mozartkugel", một hãng cạnh tranh lớn khác là "Mirabell" cũng tại Salzburg được mang tên “"Echte Salzburger Mozartkugel", sự phân biệt chỉ qua hai chữ “original” (gốc) và “echte” (thật) trong mỗi thương hiệu (không biết “ đồ gốc” và “đồ thiệt” khác nhau như thế nào, mời quý vị sành điệu tự đánh giá!).
Xin xem tiếp phần 2: Salzburg, quê hương của phim "the sound of music"
Chimtroi, Feb 2018</div>
<audio id="player2" src="https://hoiquanphidung.com//uploadpics/mp3_pdf1017/1517964168-Doankhuc_Mozart_ Symphony_No_40.mp3" type="audio/mp3" controls ="controls" width="0" height="0" autoplay="true"> </audio>
<img hspace="10" align="right"
Rất tình cờ trong một cuộc lãng du, tôi đến thành phố Passau miền Nam nước Đức vào một chiều cuối Hè, trời quang đãng dù trước đó vùng nầy bị mưa ngập và dòng Danube cuồn cuộn màu đất bùn pha trộn với màu nước xanh biêng biếc cố hữu vốn nổi tiếng từ xưa của Giòng Sông Xanh.
Thành phố Passau nằm gần biên giới Áo, phố cổ là một dãy đất mõm nằm giữa hợp lưu của sông Danube (Donau) và sông Inn, một phụ lưu của Donau bắt nguồn từ dãy núi Alps (Alpen), chảy qua phía Nam của Áo, qua Salzburg thuộc Áo với nhánh sông Salzach. Ngoài ra, một phụ lưu khác cũng đổ vào phía bên kia bờ sông Donau đối diện thành phố Passau nên nơi đây còn được gọi là thành phố Tam Giang, nơi 3 sông tụ hội.
Ngược dòng sông Inn, một trong 3 con sông tụ hội nơi Passau nầy sẽ dẫn bạn đến thành phố Salzburg của nước Áo, quê hương của thiên tài âm nhạc Wolfgang Amadeus Mozart và là nơi dàn dựng bộ phim nổi tiếng "The Sound of music" (1965), một phim nhạc cảnh đã gắn sâu vào lòng người xem, vào đầu thập niên 1970 đã được trình chiếu tại Nha trang để những anh em SVSQKQ 1972-1973 ghiền phim dạo đó mê mẩn xuất thần.
Nhưng trước khi vào chuyện, xin phép lược qua về dòng sông Danube nổi tiếng.
<img hspace="10" align="right" src="https://hoiquanphidung.com/Pictures/passau2.jpg" width="600px" height="400" >
Sông Danube:
Ôi giấc mơ qua, mộng đời phiêu lãng giang hồ,
Sống trong lòng người đẹp Tô Châu,
hay là chết bên dòng sông Danube,
những đêm sáng sao..."
(Bên Cầu Biên Giới, Phạm Duy)
<div><audio id="player2" src="https://hoiquanphidung.com/listnhac/Phamduy/1. Ben Cau Bien Gioi.mp3" type="audio/mp3" controls ="controls" width="400" > </audio></div>
Hơn 40 năm về trước, trong đêm gắn Alpha của khóa 72E SVSQKQ tại TTHLKQ Nha Trang, tôi đã chọn bài hát "Bên Cầu Biên Giới" của nhạc sĩ Phạm Duy để hát cho nhau nghe, từ đó được bạn bè gắn cho biệt danh „BCBG“. Cái ngông nghênh của thời trai trẻ không dừng lại ở con dốc cao đêm Alpha, tưởng như tuyệt đỉnh của đời SVSQKQ sau mấy tuần bị huấn nhục hành xác các tân khóa sinh, mà giòng nhạc như ngao ngán, buông thả mình trước những nhọc nhằn và kỷ luật đang cuốn chặt đời trai trẻ. Bài hát được chọn thật vô tình, đơn giản vì tôi thích từ những ngày còn đi học, ở lứa tuổi mà ước mơ đong đầy. Vậy mà mấy chục năm sau, tôi đã có dịp chẳng những ngồi bên bờ Danube, mà còn lắc lư trên dòng sông xanh, và chợt nhớ đến không khí mát lạnh của phố biển Nha Trang với ánh đèn lung linh của đêm gắn Alpha huyền diệu đêm nào.
Sông Danube bắt nguồn từ vùng Rừng Đen (black forest ) của Đức, dài khoảng 2857 km, con sông duy nhất của Âu Châu chảy về hướng đông qua mười quốc gia Đức, Áo, Slovakia, Hungary, Croatia, Serbia, Bulgaria, Romania, Moldova và Ukraine với bốn thủ đô châu Âu Vienne, Bratislava, Budapest và Belgrad. Người Đức đã nối liền sông Danube với dòng sông Rhine (Rhein) phía Tây Đức qua con kinh đào Lugwig-Donau-Main-Kanal (sông Main là một phụ lưu của sông Rhine) vào thế kỷ 19 và sau nầy Main-Donau-Kanal (MDK) vào năm 1992 khiến việc giao thông đường thủy từ hải cảng Rotterdam của Hòa Lan nằm bên Bắc Đại Tây Dương có thể xuyên suốt đến tận bến cảng Konstanza (Rumania) nằm trên Hắc Hải. <img hspace="10" align="left" src="https://hoiquanphidung.com/Pictures/Donau1.png" width="600px" height="400" >
Sông Danube đã đi vào huyền thoại không chỉ bởi bản nhạc bất hủ "The Blue Danube" của nhà nhạc sĩ Áo Johann Strauss mà NS Phạm Duy đã soạn lời Việt dưới tên Dòng Sông Xanh, Danube đã uốn lượn vào những kinh đô đầy cổ kính Đông Âu và tạo nên nét văn hóa riêng của mỗi quốc gia. Nếu Vienne của nước Áo kiêu hãnh về dòng sông xanh như chuỗi ngọc sáng vắt ngang thành phố thì Hungary cũng tự hào về dòng sông Danube, đã từ bao đời ngăn chia hai thành phố lớn Buda và Pest thời cổ đại để rồi sau kết hợp lại thành thủ đô Budapest của nước Hung hiện nay, hai bên bờ sông là những cung vàng điện ngọc kiến trúc lộng lẫy, tỏa sáng hào quang muôn sắc về đêm đã trở thành di sản văn hóa của thế giới đương đại.
Danube không chỉ đẹp mê hồn khi chảy qua những thành phố lớn, giòng sông xanh bất hủ uốn lượn qua vô số những thị trấn, làng mạc hay rừng núi hai bên bờ sông với những nét chấm phá đặc thù Âu Châu, từ những cánh đồng lúa mì hay bông hoa đầy màu sắc trải dài đến tận chân trời, những ngọn đồi nho xanh ngay hàng thẳng lối thoai thoải dốc, những dãy núi cao chất ngất hai bên bờ sông khúc khuỷu gập gềnh, tất cả đã tô điểm con sông trở thành bất tử trong thi văn, âm nhạc của mỗi quốc gia.
Trên sông xuôi ngược những chiếc du thuyền sang trọng liên quốc gia, chuyên chở khách du lịch ngắn ngày hoặc dài ngày từ Đông sang Tây và ngược lại, một dịch vụ khá hấp dẫn với lệ phí thấp hơn những chuyến cruise xuyên đại dương nên rất được dân bản xứ ưa thích.
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517964869-Danube.jpg
"Giòng sông xanh"
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517964836-Danube_Budapest.jpg
Danube in Budapest (hình internet)
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517964853-Danube_Belgrad.jpg
Danube in Belgrad (hình internet)
Salzburg, quê hương của Mozart và phim "The Sound of Music"
Thành phố Salzburg nằm gần dưới chân dãy núi Alps (Alpen), biên giới thiên nhiên của Áo với Italy và Thụy Sĩ. Núi cao hùng vĩ, sông hồ uốn lượn xanh biếc, non xanh nước biếc hữu tình là chất liệu tạo nên những cảm tính nghệ sĩ. Một trong những người nghệ sĩ đó là Wolfgang Amadeus Mozart, một thiên tài âm nhạc của Áo và thế giới.
Dòng sông Salzach bắt nguồn từ dãy núi Alpen chảy ngang qua thành phố và từ Salzburg trở đi trở thành ranh giới thiên nhiên giữa Áo và Đức. Salzach chia đôi thành phố, nối liền đôi bờ bằng những chiếc cầu xi măng xinh xắn, trong đó có chiếc cầu dành cho bộ hành “Mozartsteg” nặng trĩu vì những chiếc chìa khóa tình nhân mà những kẻ yêu nhau đem gắn hai bên thành cầu, làm người ta chợt nhớ đến những chiếc cầu trên dòng sông Seine ở Paris.
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517965998-mozartsteg.jpg
Cầu bộ hành Mozart (Mozartsteg)
<img hspace="10" align="right" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517966849-800px-Salzburg_Getreidegasse_vom_Mönchsberg.jpg" width="200px" height="350" >Tả ngạn sông Salzach là khu phố cổ, nằm dưới chân núi cao, phố sá san sát, đường xá chật chội nối nhau bằng những con hẽm nhỏ, luồn lách dưới những mái nhà hay cầu thang dốc ngược dành cho bộ hành. Cũng trong khu phố nầy chật hẹp nầy, Mozart ra đời.
Dọc theo con đường của Mozart, các cửa hàng san sát với các bảng chỉ dẫn, giá cả bằng nhiều thứ tiếng, kể cả tiếng Nhật, tiếng Tàu dành cho khách du lịch. Khách thập phương ra vào tấp nập. Người Áo tại Salzburg vui vẻ, hiếu khách và trông thật vô tư, nhàn nhã, có lẽ một phần vì Salzburg là thành phố du lịch chăng?
Tiếp tục đi tới, công trường Mozart trước mặt với nhiều sinh hoạt dân gian vui mắt, các nghệ sĩ với cung đàn rải rác từng góc phố, chơi nhạc Mozart quen thuộc như người ta ca vọng cổ. Một cô gái ngồi gõ nhạc cụ bài Symphony #40 của ông rất điêu luyện thu hút sự tò mò lẫn thán phục của du khách.
Một kỳ quan tiêu biểu của Salzburg du khách không thể bỏ qua nếu viếng nơi đây là cổ thành Hohensalzburg, ngự trị trên đỉnh cao của ngọn núi giữa thành phố, được xây từ thế kỷ thứ 11, vẫn còn lưu giữ nhiều dấu vết và kỷ vật của một thời oanh liệt nước Áo. Từ đây người ta có thể nhìn toàn thể Salzburg đẹp như một bức tranh thơ với núi sông hùng vĩ, cây rừng xanh thẳm và lâu đài cung điện nguy nga tráng lệ. Du khách được đưa từ chân núi lên cổ thành bằng hệ thống đường rail, mỗi chuyến lên chỉ mất khoảng 1 phút. Mỗi năm có khoảng 2 triệu người viếng thăm cổ thành, trong những ngày cao điểm có khi đến 12 ngàn người thăm viếng.
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967309-Hohensalzburg.jpg
Cổ thành Hohensalzburg
Cũng không thể bỏ qua công viên Mirabell đêp tuyệt vời, nơi cô Maria cùng bầy trẻ của gia đình Trapp ca hát vui vẻ được thu hình trong phim The Sound of Music được đề cập trong phần sau.
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967391-salzburg-mirabell-garten--salzburgerland-tourismus.jpg.3145877.jpg
Mirabell garden Salzburg (hình internet)
https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967016-ToQuyen1.jpg
Cô út rượu của CT in Salzburg
Mozart
<img hspace="10" align="left" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967785-Mozart.jpg" width="250px" height="170" >Wolfgang Amadeus Mozart chào đời vào lúc 8 giờ tối ngày 27 tháng giêng năm 1756. Ông là người con út trong gia đình có 7 anh chị em nhưng 5 người đã chết non khi chưa quá 1 tuổi, còn lại ông và một bà chị là Maria Anna Mozart, có thể xem như những đứa con cầu tự, nét đặc biệt đã có thể phỏng đoán từ lúc nhỏ. Sinh ra trong một gia đình âm nhạc cung đình nổi tiếng ở Sazburg, ông đã được học nhạc Piano, Vĩ cầm từ lúc 4 tuổi cùng với bà chị (5 tuổi). <img hspace="10" align="right" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517967951-Mozarthouse1.jpg" width="400px" height="500" >
Sự nghiệp của ông thật đồ sộ và người ta có thể dễ dàng tìm hiểu cặn kẽ về ông ở mọi nơi nên thật không cần thiết phải ghi lại nơi đây.
Thành phố nơi Mozart sinh ra, nơi con hẽm nhỏ trong khu phố cổ với những ngôi nhà chật hẹp nằm san sát, có gắn một bảng vàng ghi chú : “Wolfgang Amadé Mozart sinh ngày 27 tháng 1 năm 1756 trong ngôi nhà nầy”
Ngay từ khi chạy vào thành phố Salzburg người ta đã cảm nhận một điều gì đặc biệt. Nơi đâu cũng đọc thấy tên ông, Công trường Mozart, Café Mozart, bánh Mozart… và đặc biệt nhất: Chocolate Mozart (Mozartkugel, Mozart ball in engl.).
Người ta biết đến Mozart không chỉ vì ông là thiên tài âm nhạc nổi tiếng của thế kỷ 18, đặc biệt với tầng lớp nghệ sĩ quý tộc cung đình của Áo và những người yêu mến nhạc cổ điển thế giới nhưng ít người để ý đến một thương hiệu nổi tiếng về Chocolate mang tên ông: Mozartkugel.
Đặc điểm:
<img hspace="10" align="left" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517968182-1024px-Mozartkugeln-Fuerst.jpg" width="300px" height="200" >Năm 1842, 51 năm sau ngày mất của ông, thành phố Salzburg dựng bức tượng kỷ niệm đứa con nổi tiếng nhất của thành phố, thần đồng âm nhạc Wolfgang Amadeus Mozart đã sống hơn 2 phần 3 cuộc đời của mình tại đây. Với sự vinh danh muộn màng nầy, người ta hy vọng thành phố Salzburg trở thành địa điểm hành hương cho giới âm nhạc ngưỡng mộ ông và thúc đẩy nền kinh tế thành phố phát triển thêm nhờ ngành du lịch. Một loạt các đề án khác về du lịch cũng rầm rộ nâng cấp, trong đó dĩ nhiên không thể thiếu ngành chế tạo các sản phẩm kỷ niệm dành cho du khách (hình tượng Mozart, Búp bê, Bánh ngọt Mozart, postcard…) nhưng nổi tiếng nhất phải kể là Mozartkugel. <img hspace="10" align="right" src="https://hoiquanphidung.com/uploadpics/hqpd1017/1517968197-Mozartkugel_orig.jpg" width="300px" height="200" >
Năm 1884, người thợ cả bánh ngọt Paul Fuerst dọn đến Salzburg và bắt đầu sự nghiệp. Năm 1890 ông cho ra đời loại kẹo “Mozartbonbon” đầu tiên để góp phần vào việc xưng tụng Mozart lúc đó, sau nầy đổi thành “Mozartkugel”, một sản phẩm nổi tiếng thế giới cho giới sành điệu chocolate, đặc sản của Salzburg mà đến hôm nay vẫn còn sản xuất một phần bằng tay. Năm 1905 sản phẩm của ông đạt được huy chương vàng trong cuộc triển lãm tại Paris. Việc làm ăn khá giả nên cũng từ đó, có nhiều hãng sản xuất khác ra đời cạnh tranh và cũng mang tên Mozartkugel đưa đến việc kiện tụng dai dẳng về thương hiệu. Cuối cùng năm 1996 (gần 1 thế kỷ sau) việc tranh thương đã đi đến kết quả tòa án: hãng của ông Peter Fuerst được quyền mang thương hiệu “Original Salzburger Mozartkugel", một hãng cạnh tranh lớn khác là "Mirabell" cũng tại Salzburg được mang tên “"Echte Salzburger Mozartkugel", sự phân biệt chỉ qua hai chữ “original” (gốc) và “echte” (thật) trong mỗi thương hiệu (không biết “ đồ gốc” và “đồ thiệt” khác nhau như thế nào, mời quý vị sành điệu tự đánh giá!).
Xin xem tiếp phần 2: Salzburg, quê hương của phim "the sound of music"
Chimtroi, Feb 2018</div>
<audio id="player2" src="https://hoiquanphidung.com//uploadpics/mp3_pdf1017/1517964168-Doankhuc_Mozart_ Symphony_No_40.mp3" type="audio/mp3" controls ="controls" width="0" height="0" autoplay="true"> </audio>