Thông báo

Collapse
No announcement yet.

Ăn Tết Miền Quê

Collapse
X

Ăn Tết Miền Quê

Collapse
 
  • Filter
  • Giờ
  • Show
Clear All
new posts

  • Ăn Tết Miền Quê

    Hồi ức xuân

    Xin cám ơn bạn hiền Nhuận Nguyễn gởi tặng

    Có thể, Bạn là người thành phố, có thể Bạn là dân miệt vườn... hoặc có thể Bạn có một tuổi thơ ở Miền Bắc, Miền Trung.... Trong hồi ức mỗi người có cái độc đáo về một cái Têt thời thơ ấu. Tôi có một ký ức rất "nhà quê" ...Mời Bạn cùng xem.

    Tiếng pháo đì đẹt xóm trên, nhắc tôi xuân đã đến rồi đó. Ngày ấy đã hơn 50 năm…
    Tháng Chạp đến, nghĩa là tháng mười hai ta, tháng mười hai âm lịch. Cả miền quê tôi đã rục rịch đón xuân. Lúa thóc vào bồ. Mùa màng đã xong, cánh đồng chỉ còn trơ cuống rạ vàng. Người nông dân rảnh tay, lên bờ đón Tết.
    Tháng Chạp - Gió Chướng thổi mạnh, từ biển thổi vào. Đêm nằm nghe sóng bổ ghềnh ì ầm từ hướng biểnVũng Tàu. Mẹ tôi bắt đầu làm giàn cho mấy dây đậu rồng. Mẹ bảo “Têt rồi đó”. Tự dưng, tôi âm ấp niềm vui. Niềm vui trẻ thơ, rất ngây thơ và thanh khiết.


    Nhà tôi nghèo: nền đất, lợp lá, cột dừa nên chẵng có nhiều sửa soạn. Ba tôi đi chợ mua vôi Càn Long về quết lại mấy tấm vách bổ kho (?). Tôi đứng nhìn mà niềm vui khôn tả. Màu trắng của vôi trên vách rât mới, rất sang trọng với tôi thời đó. Ba tôi không quên trang điểm thêm mấy bộ tranh giấy mới mua dưới chợ, tranh Dưa đỏ An Tiêm, Phạm Công Cúc Hoa…. Nhà tôi đẹp hẵn lên đón Têt. Cây mai vàng trước hiên được vặt trụi lá, đang trổ nụ đơm hoa. Trước cửa, hai hàng đối đỏ trên giấy hồng và mấy chậu vạn thọ, cúc vàng.. đón Tết.

    Từ hai mươi ta, mỗi đêm nằm lắng nghe tiếng quết bánh phòng đầu trên xóm dưới…Tiếng cùm cụp đều đặn , êm êm của chài khua trên cối. Gần sáng tiếng các cô gái gọi nhau ngoài ngõ ơi ới đi cán bánh phòng vần công. Xuân đến rồi, ngan ngát trên mọi nhà. Hòa với tiếng chày khua, tiếng gàu tát đìa vang vang đâu đó. Người ta tát đìa suốt đêm, để sang hôm sau bắt cá. Đủ loại cá lóc, trê, rô mề, tôm càng… Mỗi đìa hàng vài trăm ký cá, được “rọng”trong hàng chục cái giỏ mắm to. Tát đìa ăn Tết cũng là một hoạt động sôi nỗi lắm.

    Quê tôi thời xưa thanh bình đó, đồng ruộng bạt ngàn, vun bón bỡi dòng Cữu Long. Tháng mười lúa gặt xong, người nông dân nuôi vịt chạy đồng. Nhà nào cũng trăm con đến ngàn con. Vịt nuôi bằng lúa đổ trên đồng và tôm cá thiên nhiên nên lớn như thổi. Thiên nhiên ưu đãi cho thu nhập dân quê. Cuối năm, lựa chục cặp vịt nhốt riêng ăn Tết….. chuyện nhỏ thôi mà.


    Chợ Tết là một đặc thù vùng Nam Bộ. Chợ Tết nhóm vào khoảng nửa đêm tới sáng dưới ánh đèn dầu hỏa hay đuốc rơm. Có nơi nhóm chợ vào lúc nhá nhem tối đến quá nửa khuya là tan Chợ. Hàng hóa được chuyên chở trên đôi gánh là chính. Tiếng gà vịt, tiếng nói chuyện râm ran trên lộ suốt đêm, con cúi rơm lập lòe trong đêm tối. Người ta cũng chuyên chở hàng hóa, gà vịt, rau cải bằng xe bò, xe trâu.
    Tôi thao thức cả đêm để được theo Mẹ ra chợ. Chợ Têt đông đảo người là người.Tôi níu chặt tay Mẹ sợ lạc. Chợ quê rất đặc biệt: khu gà vịt đồng, khu rau cải cũng trồng từ địa phương. Tôi mê nhất khu bán hàng hóa, áo quần tết của mấy Ông “cắc- chú” sặc sở, đủ màu: từ áo quần, son phấn đến bộ tranh tứ quý; từ cây kim sợi chỉ đến soong nồi đu loại. Quả là một thế giới màu sắc, choáng ngợp tuổi thơ tôi.

    Chiều hai tám, Ba chở tôi lên xóm húi cua. Khách hàng đông nghịt cuối năm, trong đó đủ mặt những thằng bạn chí cốt của tôi. Chị tôi lôi tôi ra hè tân trang ăn tết.Cái đầu cứt trâu và cái cổ hờm như rắn rằn ri, hệ quả của một năm trời thủy chiến với mấy thằng bạn trời ơi. Chị tôi xối cho mấy gào nước tro gòn nhớt nhợt, mình mẩy tôi rát như lá mía cắt và ra sức hành hạ cái dung nhan tôi. Tôi cố chịu đau, thầm nhủ: tết rồi….
    Đêm giao thừa Anh em tôi nằm chen nhau trên bộ ván gỏ, chờ đón giao thừa. Mẹ tôi bận bịu với nồi bánh tét dưới bếp. Chúng tôi giật mình thức dậy khi pháo nổ vang. Ông anh tôi đang châm cây nhang vào dây pháo tiểu dài. Ba tôi áo dài nghiêm trang khấn vái. Đèn trong nhà sáng choang, khói hương , khói pháo…Tết rồi đó. Mẹ sẻ sàng thay đồ mới cho bọn tôi.T ôi đón Tết trong hoan lạc khôn cùng… tôi tung tăng chạy ra sân: mùi rạ ướt, mùi khói hương, mùi pháo hòa huyển trong gió chướng quê tôi, có cái vị mặn của biển… cái mùi vị đó mang theo tôi nửa thế kỷ làm người.
    Sáng mùng một, tôi diện bộ quần áo mới: bộ quần áo vải ta nhuộm hồ cứng sồn soạt, có in đủ thứ màu tich-nich-cô-lo và một đôi guốc thông. Anh em tôi khoanh tay, lí nhí mừng tuổi Cha Mẹ do bà chị đạo diễn. Tôi là con út, nên được bộn bàng… mấy tờ giấy một đồng mới. Mẹ dặn để dành năm nay con đi học ăn quà…. Hỡi ơi, bộ đồ mới chỉ thọ một buổi đã ngả màu cháo lòng sau mấy trận wrestling với mấy thằng chung xóm.


    Ngày Tết quê tôi rất đơn sơ, không mâm cao cổ đầy, không bánh mứt quý hiếm, rượu Tây đắt tiền. Mùa xuân của tôi với bánh tét, mứt gừng, thịt kho, dưa giá… rất Nam Bộ, rất Việt Nam. Ngày Têt của tôi có mùi gió chướng thoang thoảng cỏ khô, có mùi hương của hoa vạn thọ. Đêm ba mươi, leo lên ván, chân phủi vào nhau cho trôi cát đất, nằm chờ năm mới trong cái dịch chuyển bình thản của đất trời.

    Sau cái tết đó, tôi lánh nạn về thành phố rồi lưu lạc xứ người. Có những cái Tết, những bữa tiệc sang trọng, thừa mứa rượu Tây, bia ngoại, tôi chợt thấy mình thiêu thiếu cái gì. Hình như trong tôi là niềm hoài cổ, là nỗi nhớ quê hương. Bàn chân phèn của tôi mãi bước trên những mùa xuân đất lạ, xứ người..

    Nhuận Nguyễn


Hội Quán Phi Dũng ©
Diễn Đàn Chiến Hữu & Thân Hữu Không Quân VNCH




website hit counter

Working...
X