Thông báo

Collapse
No announcement yet.

Salad Tôm -Sưu tầm online

Collapse
X

Salad Tôm -Sưu tầm online

Collapse
 
  • Filter
  • Giờ
  • Show
Clear All
new posts

  • Salad Tôm -Sưu tầm online

    Salad tôm đỗ trắng


    Một món salad dễ làm và bổ dưỡng, đây có thể là món ăn nhẹ đổi bữa hoặc rất thích hợp nếu bạn đang ăn kiêng.




    Nguyên liệu:

    5 thìa dấm

    3 nhánh tỏi

    1 thìa mù tạc

    2 thìa rau mùi

    1 chén đỗ trắng, rửa sạch để ráo đem hấp chín

    500 gr tôm tươi, bóc vỏ
    Cà chua thái miếng

    Một ít bánh mỳ

    Xà lách, hành lá xanh, hành tây
    Muối, tiêu

    Cách làm:



    Thái nhỏ các loại rau quả đã chuẩn bị: rau mùi, hành xanh; riêng hành tây bạn thái ngang thành những lát tròn cho đẹp, cà chua cũng thái hình múi cau.


    Lấy một cái bát to, cho dấm, tỏi băm hoặc ép nhỏ để không mất tinh dầu, muối, rau mùi, mù tạc, ½ thìa hạt tiêu xay và ¼ chén dầu ăn, trộn đều các nguyên liệu.


    Cho cà chua, đỗ trắng đã hấp chín và hành tây thái ngang vào một cái âu, rót 5 thìa nước sốt vừa trộn lúc nãy vào.


    Cho 1 thìa dầu vào chỗ tôm đã bóc vỏ, thêm muối, tiêu, trộn đều để vài phút cho ngấm.


    Đặt chảo lên bếp, nướng tôm chín đỏ đều 2 mặt, mỗi mặt tôm nướng chừng 3 phút


    Rau xà lách tách lá rửa sạch, xếp từng lá rau lên đĩa và tưới đều nước sốt còn lại lên trên rau. Cho đậu, cà chua và hành lên trên rau rồi xếp đều tôm lên trên cùng, tưới tiếp chút nước sốt lên trên tôm và thêm hành lá, rau mùi nếu thích.


    Thái nhỏ vài lát bánh mỳ, rồi nướng giòn lên

    Đầy đủ dưỡng chất và ngon miệng


    N.D (aFamily)

  • #2
    Xem tiếp



    Cho bánh mỳ lên trên đĩa salad vừa đẹp ăn lại giòn thơm


    Bạn đã có đĩa salad màu sắc hấp dẫn.


    Comment


    • #3
      Chết , chết , kiểu này 1 thùng Hennyken cũng ko đủ cung cấp cho tui .

      thèm wa' rồi

      Comment



      Hội Quán Phi Dũng ©
      Diễn Đàn Chiến Hữu & Thân Hữu Không Quân VNCH




      website hit counter

      Working...
      X