Tweet
Chiếc Bánh Bột Luộc Mọt Mè Và Thau Nước Mắt Lóng lánh
Post by : Sau Rom
SAU ROM .
Post by : Sau Rom
Hôm nay vào Phố Núi, tìm lại chút kỷ niệm của núi rừng Tây Nguyên, nơi đã cho sự sống của những người cải tạo bằng sung luộc, măng tre và nấm hoang..Tình cờ, đọc qua bài viết: CHUYỆN GỐI ĐẦU của NT Huỳnh Văn Phú lại trùng hợp với tâm trạng. Tôi muốn cùng tác giả nêu lên một vài câu hỏi :- Nhắc lại cái đói để làm gì ? Nhắc lại để than oán ? Hay là nhắc lại nổi tủi nhục của cái tôi một thời ? Xin xác nhận là ngoài mục đích đó.
Chúng tôi chỉ muốn nói lên cái quyền được hưởng những gì tạo hóa đặt để, ban cho và những gì do con người tạo ra. Sinh vật hữu hình trên thế gian đều được sống, hít thở không khí và mưa nắng 4 mùa không bị hạn chế bởi luật tạo hóa. Duy, Ở thế kỷ 19 và thế kỷ 20 này có một loài vật 2 chân biến thái, vô liêm sỉ chuyên đi cướp điều kiện sống của kẻ khác.Gọi là cướp trắng thì mới đúng, cướp quyền lợi cá nhân, cướp chén cơm từ tay người và mọi cách nói , cách sinh hoạt V.V...35 năm xây dựng XHCN đồng bào MIỀN BẮC phải hứng chịu. Sau 1975 đồng bào miền Nam cũng phải hứng chịu. Những nạn nhân sau chiến tranh phải hứng chịu trước tiên là các anh tù cải tạo.34 năm lặng lẽ trôi nhưng không có nghĩa là quên đi chuyện đói no ngày hôm qua. Sự im lặng để nói lên thái độ chấp nhận nỗi ê ẩm cho riêng mình ngày hôm qua,nhưng không có nghĩa là thờ ơ chấp nhận đồng bào tiếp nối bị đói khổ cho bây giờ và về sau . Hành động trái khoái, phi nhân tính, thượng đế cũng không tự cho phép mình làm như vậy! Thế thì ĐẢNG là cái gì lại tự nhân danh và tự quyết định sự sống kẻ khác ? Chúng tôi nêu lên cái tầm thường (đói, no) nhưng quả thực nó vĩ đại, nó đã làm tình nhân loại tang tác trên thế gian này cũng vì chuyện đói no... Nói lên cái đói no để cảnh báo cho cái đảng gọi là vì dân biết rằng: đói có thể làm cho cây héo,vật 4 chân rên rỉ,nhưng cái đói sẽ làm cho con người có tinh thần kiên cường hơn, sáng suốt hơn...
Xin nói lên đây một vài cảm nhận khi đối diện ( đói no) của các anh trong hoàn cảnh cải tạo. Cái đói khi mà thân thể tứ chi chỉ còn da và xương, làm thay đổi dị giác 180 độ.Trái khổ hoa đắng, ăn sống lại càng đắng không chịu được, ấy vậy mà chúng tôi ăn ngon lành, cảm thấy ngọt và mát như trái dưa leo. Ngòng cải bẹ xanh nồng cay oa cã mắt khi ta ngửi, vậy mà khi ăn rất thơm, vừa ngon vừa ngọt. Ăn mọi thứ có thể ăn được trong điều kiện không qua nấu nướng, rửa sạch, mọi thứ mang theo tạp chất lẩn vi khuẩn cũng mặc, cứ nhồi nhét không nghỉ ngợi, vậy mà còn giử được cái mạng ngồi đây kể lể nghĩ cũng lạ !
Bây giờ, mời các Huynh đã từng có những năm dài cải tạo nhìn lại xem,có cái gì hay là phép mầu nhiệm nào làm cho anh em duy trì được bản thể, được sinh tồn mà không bị mảy may... Trước tiên xin bàn về Chiếc Bánh Bột Luộc Mọt Mè. Trước năm 1975, đồng minh các nước châu Âu, châu Mỹ ồ ạt diện trợ bột mì cho VNCH không còn đủ kho để chứa, dân thì không dùng đến, quân đội thì dùng cũng chẳng kham; vậy thì sau 1975 những bao bột mì còn tốt được chuyển đi đâu ? Và ai dùng nó ? Xin xác nhận trung thực là dân chỉ được ăn bo bo không được ăn bột mì, tù cải tạo chỉ được ăn BỘT MÌ MỌT. Thời gian xử dụng bột mì làm các anh cấp dưỡng phải khốn đốn vì hít phải bột mốc, bột được đổ ra sân, mỗi người dùng chiếc sàng to sàng lọc nhiều lần để loại mọt ra. Thảm thay, mọt ngang với bột, những chú mọt còn sống hay đã chết nhưng còn nguyên vẹn thì được sàng lọc ra phần ít ỏi, phần còn lại gồm bột, mọt nguyên con và mọt chết rã, được nhào nắn và luộc lên thành chiếc bánh, nặc mùi móc và vị đắng mùi (peneciline). Khẩu phần cho 8 người gồm cơm trắng tráng đít thau và 8 chiếc bánh được đặt chồng lên nhau. 8 anh em nhìn vào mà não ruột, ăn thế nào đây ? Thà bụng đói mà chịu được, long lỏng thì không kham nỗi ! Thế là mặc nhiên chia nhau 6 hoặc 7 người ăn cơm, 1 hoặc 2 người ăn bánh, thay phiên nhau cái thế liên hoàn, lúc nào cũng có 6 hay 7 người ăn cơm vẫn chịu đói và 1 hay 2 người ăn bánh được no. Nhưng mà, người được no ở đây cũng đau khổ lắm vì bột mì mọt mốc, nóng oa cã mắt và đắng khô gắt cã họng, chỉ mỗi một điều thỏa được cái no.
Bên cạnh thau cơm còn phải nói đến thau nước mắt lóng lánh ( nước muối hòa tan). Nhìn thau nước muối mà anh em nghèn nghẹn như thau nước mắt hòa huyện tức tửi, nước mắt thật trong mỗi anh em đâu còn chất sản sinh mà trào ra ! chõ còn hơi nóng trong cổ họng, nuốt một cách uất nghẹn...Rỏ ràng thượng đế thương anh em chúng ta. Bọn giặc cướp có biết đâu trong chiếc bánh mọt mốc hàm chứa một lượng khán sinh dư thừa để triệt tiêu vi khuẩn nhồi nhét vô tội vạ hàng ngày, và cũng chính vì thế mà tấm thân khô gầy như đỉa núi đói vẫn còn có ngày hôm nay.
Cám ơn quí vị đã vào đây chia sẽ,bài viết này chỉ có 4 chất kết hợp là Đắng, Cay, Chua và Chát không có vị ngọt , nhưng nếu quí vị nhiệt tình nếm đủ thì vị ngọt sẽ đến làm quí vị mát dịu và dễ chịu hơn.....
Xin tặng mỗi anh một bông hồng...
.gif và hãy yêu thương mình hơn để bù lại những ngày héo hon.
Chúng tôi chỉ muốn nói lên cái quyền được hưởng những gì tạo hóa đặt để, ban cho và những gì do con người tạo ra. Sinh vật hữu hình trên thế gian đều được sống, hít thở không khí và mưa nắng 4 mùa không bị hạn chế bởi luật tạo hóa. Duy, Ở thế kỷ 19 và thế kỷ 20 này có một loài vật 2 chân biến thái, vô liêm sỉ chuyên đi cướp điều kiện sống của kẻ khác.Gọi là cướp trắng thì mới đúng, cướp quyền lợi cá nhân, cướp chén cơm từ tay người và mọi cách nói , cách sinh hoạt V.V...35 năm xây dựng XHCN đồng bào MIỀN BẮC phải hứng chịu. Sau 1975 đồng bào miền Nam cũng phải hứng chịu. Những nạn nhân sau chiến tranh phải hứng chịu trước tiên là các anh tù cải tạo.34 năm lặng lẽ trôi nhưng không có nghĩa là quên đi chuyện đói no ngày hôm qua. Sự im lặng để nói lên thái độ chấp nhận nỗi ê ẩm cho riêng mình ngày hôm qua,nhưng không có nghĩa là thờ ơ chấp nhận đồng bào tiếp nối bị đói khổ cho bây giờ và về sau . Hành động trái khoái, phi nhân tính, thượng đế cũng không tự cho phép mình làm như vậy! Thế thì ĐẢNG là cái gì lại tự nhân danh và tự quyết định sự sống kẻ khác ? Chúng tôi nêu lên cái tầm thường (đói, no) nhưng quả thực nó vĩ đại, nó đã làm tình nhân loại tang tác trên thế gian này cũng vì chuyện đói no... Nói lên cái đói no để cảnh báo cho cái đảng gọi là vì dân biết rằng: đói có thể làm cho cây héo,vật 4 chân rên rỉ,nhưng cái đói sẽ làm cho con người có tinh thần kiên cường hơn, sáng suốt hơn...
Xin nói lên đây một vài cảm nhận khi đối diện ( đói no) của các anh trong hoàn cảnh cải tạo. Cái đói khi mà thân thể tứ chi chỉ còn da và xương, làm thay đổi dị giác 180 độ.Trái khổ hoa đắng, ăn sống lại càng đắng không chịu được, ấy vậy mà chúng tôi ăn ngon lành, cảm thấy ngọt và mát như trái dưa leo. Ngòng cải bẹ xanh nồng cay oa cã mắt khi ta ngửi, vậy mà khi ăn rất thơm, vừa ngon vừa ngọt. Ăn mọi thứ có thể ăn được trong điều kiện không qua nấu nướng, rửa sạch, mọi thứ mang theo tạp chất lẩn vi khuẩn cũng mặc, cứ nhồi nhét không nghỉ ngợi, vậy mà còn giử được cái mạng ngồi đây kể lể nghĩ cũng lạ !
Bây giờ, mời các Huynh đã từng có những năm dài cải tạo nhìn lại xem,có cái gì hay là phép mầu nhiệm nào làm cho anh em duy trì được bản thể, được sinh tồn mà không bị mảy may... Trước tiên xin bàn về Chiếc Bánh Bột Luộc Mọt Mè. Trước năm 1975, đồng minh các nước châu Âu, châu Mỹ ồ ạt diện trợ bột mì cho VNCH không còn đủ kho để chứa, dân thì không dùng đến, quân đội thì dùng cũng chẳng kham; vậy thì sau 1975 những bao bột mì còn tốt được chuyển đi đâu ? Và ai dùng nó ? Xin xác nhận trung thực là dân chỉ được ăn bo bo không được ăn bột mì, tù cải tạo chỉ được ăn BỘT MÌ MỌT. Thời gian xử dụng bột mì làm các anh cấp dưỡng phải khốn đốn vì hít phải bột mốc, bột được đổ ra sân, mỗi người dùng chiếc sàng to sàng lọc nhiều lần để loại mọt ra. Thảm thay, mọt ngang với bột, những chú mọt còn sống hay đã chết nhưng còn nguyên vẹn thì được sàng lọc ra phần ít ỏi, phần còn lại gồm bột, mọt nguyên con và mọt chết rã, được nhào nắn và luộc lên thành chiếc bánh, nặc mùi móc và vị đắng mùi (peneciline). Khẩu phần cho 8 người gồm cơm trắng tráng đít thau và 8 chiếc bánh được đặt chồng lên nhau. 8 anh em nhìn vào mà não ruột, ăn thế nào đây ? Thà bụng đói mà chịu được, long lỏng thì không kham nỗi ! Thế là mặc nhiên chia nhau 6 hoặc 7 người ăn cơm, 1 hoặc 2 người ăn bánh, thay phiên nhau cái thế liên hoàn, lúc nào cũng có 6 hay 7 người ăn cơm vẫn chịu đói và 1 hay 2 người ăn bánh được no. Nhưng mà, người được no ở đây cũng đau khổ lắm vì bột mì mọt mốc, nóng oa cã mắt và đắng khô gắt cã họng, chỉ mỗi một điều thỏa được cái no.
Bên cạnh thau cơm còn phải nói đến thau nước mắt lóng lánh ( nước muối hòa tan). Nhìn thau nước muối mà anh em nghèn nghẹn như thau nước mắt hòa huyện tức tửi, nước mắt thật trong mỗi anh em đâu còn chất sản sinh mà trào ra ! chõ còn hơi nóng trong cổ họng, nuốt một cách uất nghẹn...Rỏ ràng thượng đế thương anh em chúng ta. Bọn giặc cướp có biết đâu trong chiếc bánh mọt mốc hàm chứa một lượng khán sinh dư thừa để triệt tiêu vi khuẩn nhồi nhét vô tội vạ hàng ngày, và cũng chính vì thế mà tấm thân khô gầy như đỉa núi đói vẫn còn có ngày hôm nay.
Cám ơn quí vị đã vào đây chia sẽ,bài viết này chỉ có 4 chất kết hợp là Đắng, Cay, Chua và Chát không có vị ngọt , nhưng nếu quí vị nhiệt tình nếm đủ thì vị ngọt sẽ đến làm quí vị mát dịu và dễ chịu hơn.....
Xin tặng mỗi anh một bông hồng...
.gif và hãy yêu thương mình hơn để bù lại những ngày héo hon.SAU ROM .